发布日期:2024-03-19 09:00 点击次数:99
阿球最近是个潮汕迷,接踵去了潮州、普宁这两座城。许多小伙伴看到阿球的著作,纵容安利咱们必须来汕头吃一圈再走。
小红书 @Mikokoo凡是你可爱钻研好意思食,就会传闻过汕头。它靠着陈旧而机密的习尚、飘逸的当然心仪、浓郁的山海之味,在总计这个词潮汕名声大噪。
赌石小红书 @Yiz汕头位于广东省东部。一条内海湾将汕头分割成两半,境内三江入海,因此造成了三面环山、一靠近海的好意思妙地舆结构。它领有国内面积最大的骑楼区。在老城区的小公园精真金不怕火走走,大片民国建造应接不暇,相沿而老旧的韵味,盛情透顶。
小红书 @影相小楠孩时于当天,这座小城还保留着轮渡出行的习惯。乘着1元轮渡,看一场海上的日落,照旧成为汕头东谈主独到的生存模式。
@《我的好意思食向导》这座城的饮食文化与其陈旧而丰富的脾性相仿,饮食律例可以用“食不厌精,脍不厌细”来描绘。
拍摄 @takumi精真金不怕火走进一间店,每家都是现点现作念。簇新的食材+严谨的烹制,让咱们感触谈在汕头的日子着实太幸福。
@专家点评 月社妃/takumi在汕头,随地是古食,其中“粿”类就占了半边天。
它是一种米成品,咸甜皆有,其形态亦然鬼出神入:粿条、粿汁、草粿、水粿、红桃粿、鼠壳粿、鲎粿、无米粿、菜头粿、乒乓粿......种类可达一百多种。
拍摄 @takumi吃牛肉暖锅,可以去杏花吴记。熬足6小时的牛骨汤底、汤色澄莹透亮;牛肉极为簇新,从屠宰到上桌不跨越4小时。(还能看到十位诚笃傅在通达式的操作间进行牛肉的解决与考究切割,相貌极为壮不雅。)数秒之间,雪花牛肉就已煮好。油脂的香与肉的嫩滑被全部引发,再沾受骗地特质的沙茶酱,一口等于味蕾的绝妙享受。
专家点评 @Ms.Kkk嗯广东的宵夜文化一向很进展,尤其是潮汕。与粗糙派的烧烤撸串不同,当地东谈主会把多样海鱼作念成鱼饭,配夜糜。(糜,即一碗米粒阔气、稠薄适中的白粥。)入夜,骑车小电动东奔西跑,来到长平老姿娘夜粥。点上生腌虾、来一份鱼饭配夜糜,等于圆善的一餐。
汕头的生存节律悠缓,无需刻意寻找好意思食小店,只须吃的知足适口平缓就好。但如若全球无从下手,也可以拿上阿球这份《汕头好意思食攻略》,开启一场说走就走的旅行。
汕头的好意思食王者如故要属牛肉暖锅📍杏花吴记牛肉暖锅
专家点评 @是肉一坨杏花吴记牛肉暖锅这家店老早就躺在阿球的储藏夹里了,传闻他家的雪花牛肉是一绝。开了多年交易依旧火爆,门客无穷无限,腹地东谈主与旅客各占一半,还有拿着行李箱来吃的。咱们中午到店,还需要等上30min傍边。
专家点评 @是肉一坨十位诚笃傅在通达式的操作间进行牛肉的解决与考究切割。每个东谈主负责不同的部位,壮不雅的相貌,肉品是可见的簇新。锅底是牛骨汤,加入了品性可以的甜玉米,汤底偏清甜挂。
皇冠体育靠谱吗拍摄 @takumi吊龙肥瘦比刚好,是骨边肉。油脂的香与肉的嫩滑进口即化。雪花肉纹理显着,切的薄薄的,油脂与瘦肉均匀相间,搭配上秘制沙茶蘸料,每一口都是味蕾的绝妙享受。胸口油也很受迎接,满嘴都是牛油香。
拍摄 @takumi牛肉丸更是桌桌必点。还有牛肉丸亦然必点。手工捶打的牛肉丸,吃起来Q弹,一口爆汁。几个东谈主点了一桌才一百露面,性价比满满。地址:杏花西路16号📍金华肠粉
拍摄 @takumi金华肠粉偏向老派作念法,亦然不少腹地东谈主心中的肠粉top1选手。汕头一共有两家,阿球接受了东谈主少安定的广厦分店。
拍摄 @takumi牌号等于牛肉肠粉。粉皮壮健,口感软糯弹牙,牛肉是提前腌制过的,懒散着阵阵幽香。流程加工的菜脯粒口感愈加丰富阔气,点睛之笔是表层的番茄,解腻又开胃。地址:广厦街翠云园广厦五金机电蓄意部旁📍小吴肠粉
拍摄 @takumi小吴肠粉,是汕头当地东谈主气超高的肠粉店,苍蝇馆子的环境,但胜在食材簇新滋味好。
专家点评 @小皇叔的靈魂与广式肠粉不同,这里的肠粉皮会更为壮健,馅料亦然丰富多彩,况且加入菜脯粒。猪肉海鲜蛋肠粉是小店的牌号。9块钱起步,有小/中/大份可选。端上桌满满一大盘,鲜活可口的猪肉末、搭配生蚝虾仁,皮滑肉弹,号称东谈主间绝味。
专家点评 @大只佬和小鸟胃牛肉肠粉更是必吃,牛肉量大簇新,滑嫩的鸡蛋包裹着委宛的芽菜,汤汁浓郁,滋味鲜香四溢,让阿球别有世界。
地址:龙眼南路椰园4幢101号
万种粿类与夜宵每一口都是鲜好意思又上面📍老二炒粿
专家点评 @秋宝MM老二炒粿是腹地东谈主都会来的一家小店。开了多年,接地气的环境,每桌还有标配自制辣椒。
专家点评 @滚的起来的熊猫他家的牌号等于牛肉炒粿,外在访佛是湿炒牛河,炒熟的粿条淋上海鲜烩汤汁,料是肉眼可见的多啊,牛肉很嫩,粿条懒散着浓郁的米香,大口吃超享受。苦瓜汤也值得一试。苦瓜炖煮的恰倒平正,进口即化,内部还加了黄豆、酸菜梗。搭配牛肉炒粿沿途吃,多了一点温润与清甜。地址:小公园街谈福平路信逸雅园5栋105号📍吉好粿面店
专家点评 @维维腊踢桃阿球看完记录片《我的好意思食向导》后,径直把这家店放进储藏夹里,准备随时冲。看见雇主剔肉、逐碗汆肉、汆粿条,当作娴熟,细节无敌。
皇冠信用网址专家点评 @一喝咖啡误毕生的Allen到了店里来一份陈晓卿诚笃同款的猪板筋粿条汤。肉质簇新,进口弹、嫩,毫无异味可言。虽以瘦肉为主,但吃进口中尽是油香。一碗下肚,阴寒特别。炒饭通常适口,咸肉葱花鸡蛋,油香干爽,雅雀无声就光盘。地址:海港花坛3栋📍共和老洪豆花卉粿水粿
拍摄 @takumi这家店是一家老牌水粿店。店主洪师父作念了几十年,不少腹地东谈主会经常光顾。
拍摄 @takumi小店的水粿牌号。现点现作念,米浆蒸成小碗状,再放在水里煮,终末淋上菜脯糖浆。吃起来粉糯有嚼劲,是咸中带甜的新奇体验。豆花吃起来嫩嫩糯糯的,搭配红糖粉,口感头绪超丰富。地址:共和路与联兴里左巷交叉口南50米📍
皇冠网址长平老姿娘夜粥
拍摄 @takumi这家店一直在阿球腹地一又友的口中疯传,说是来汕头必吃的宵夜店。临街大排档,人烟气透顶,泊车也浅近。
拍摄 @takumi生腌海鲜是首选,阿球尤为心疼生腌虾。进口虾肉Q弹阔气,看得出食材极为簇新,腌制入味,滋味鲜甜。血蚶也可以,蚶肉嫩甜,酸辣腌汁划进口腔,爽口又开胃。
www.crowngamingclub.com拍摄 @takumi与广府的白粥不同,汕头白粥并非熬到米粒吐花,而是粒粒分明,口感还带着嚼劲。鱼饭亦然必吃。水煮的簇新海鱼,肉质鲜活,搭配一碟普宁豆酱,咸鲜透顶。地址:长平路38号
荫藏的吃甜能手汕头等于糯叽叽的天国📍老胡甜汤
专家点评 @来喝三杯草莓啵啵啵老胡甜汤是司机师父推选给阿球的,算得上是汕头老牌甜汤店了。咱们骑着电动车东奔西跑才找到,进店发现不少腹地东谈主在吃。甜汤种类皆全,糯米钱、豆花、姜薯汤、白果汤......盲选也不会出错。
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煎好的糯米饼懒散着诱东谈主的酥香,切成小块后在芝麻碎与白砂糖中滚一圈,吃起来香甜软糯,嚼劲透顶。
专家点评 @Clara姜薯薏米相比独特。姜薯是一种访佛山药的薯类。切成薄片放进热水里煮,吃起来口感甜甜脆脆的。豆花亦然阿球挚爱,口感柔嫩,豆香浓郁,每一口都是进口即化的香甜。
地址:梅翠街梅园3栋103房📍亚强果汁冰
专家点评 @胃口超大老虎亚强果汁冰是汕头的标识性饮品,火爆进程如同茶颜悦色之于长沙。用的都是簇新生果,种类超多,而且都是货真价实。(吃到肚子吃到撑也成心走往时买的进程!走之前还不忘打车往时买两杯!!)
专家点评 @Zpeach中午12:30才运转营业,思去的一又友可要老成时辰。必点的黑布林+水蜜桃,滋味清新当然,浓郁的生果香让阿球一秒爱上。也可以试试当地的油甘橄榄汁,酸涩中又带着一股橄榄的幽香,特别开胃。地址:全市多家分店📍富果甘草生果
专家点评 @Miss.AliceX汕头的甘草生果店有许多,走个两三步路就能在街头偶遇一家。富果甘草生果是阿球随缘途经的,但却不测的适口。青芒、芭乐、草莓、菠萝等超多应季生果,簇新又物好意思价廉。淋上一勺店家自制的甘草汁,格外的酸甜分解。地址:金环路28号之一📍小公园老牌粽球
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或许是对三分变一分的不满,比赛结束时,现场观战的一部分球迷情绪有些激动,因为不认同主教练谢晖的用人,引发双方在现场的争执。
足球网盘网址新2专家点评 @KarmaQ粽球是汕头的特质小吃,小公园与老妈宫这两家店都作念得可以。阿球那时无意在小公园隔邻转悠,就在隔邻顺遂买了个棕球。这家店开了许多年,牌号等于双烹粽球。
专家点评 @KarmaQ双烹粽球是甜咸组合。一半甜豆沙馅,一半是五花肉、蛋黄、香菇构成的咸馅。外层则是阔气粘糯的泰国糯米。进口甜与咸不测的合拍,料特别足,吃一个就饱腹。地址:新关街9号、10号
汕头这座小城,保留着牵挂中的慢生存,看似随心,却对好意思食格外持着。
唯有躬行去过,智商懂得它的矿藏。如若以为有被咱们的图文馋到,快一键三连来打个赏。
文中出现店铺汇总:
杏花吴记牛肉暖锅:杏花西路16号
金华肠粉:广厦街翠云园广厦五金机电蓄意部旁
小吴肠粉:龙眼南路椰园4幢101号
老二炒粿:小公园街谈福平路信逸雅园5栋105号
皇冠客服飞机:@seo3687吉好粿面店:海港花坛3栋
共和老洪豆花卉粿水粿:共和路与联兴里左巷交叉口南50米
长平老姿娘夜粥:长平路38号
AG百家乐老胡甜汤:梅翠街梅园3栋103房
亚强果汁冰:全市多家分店
富果甘草生果:金环路28号之一
小公园老牌粽球:新关街9号、10号2024年uG环球体育